Für den Lebensmittelhandel läuft es wie geschmiert – und das ist leider wörtlich zu verstehen: Verbraucherschützer warnen jetzt vor Mineralöl in Lebensmitteln. Dieses stammt von Recycling-Kartons, in denen die Lebensmittel verpackt sind.
Die Verbraucherzentrale Hamburg will unter anderem in Reis, Backmischungen, Semmelbrösel und Popkorn erhöhte Mengen von Mineralöl gefunden haben. Das Problem: Die Hersteller verwenden häufig Recycling-Kartons. Sind diese jedoch beispielsweise aus Zeitungen hergestellt, so geht das in der Druckerfarbe enthaltene Mineralöl von der Verpackung auf die Lebensmittel über. „Je länger sie gelagert werden, umso mehr“, so die Experten.
Die Langzeitfolgen können verheerend sein: Neben Entzündungen in der Leber, den Lymphknoten und in den Herzklappen wird auch ein Krebsrisiko nicht ausgeschlossen.
Die Verbraucherschützer fordern nun ein Verbot von Mineralöl in Druckfarben sowie einen Innenbeutel für besonders aufnamefähige Lebensmittel. Verbrauchern wird geraten, zu eher hellen Kartons zu greifen und die Lebensmittel nicht im Karton auftauen zu lassen. Trockene Lebensmittel sollten sofort umgefüllt werden. Mit unserem kostenlosen Newsletter verpassen Sie ab sofort kein Verbraucherschutz-Thema mehr.